LATICÍNIOS COCATREL

Os produtos de laticínios Cocatrel são produzidos em Três Pontas, a partir do leite entregue pelos nossos cooperados. Com foco no sabor e na qualidade, o alto padrão desses produtos garante grande aceitação e fidelidade dos nossos clientes.

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Iogurtes

Nutritivos e ricos em probióticos que auxiliam o bom funcionamento do organismo, os Iogurtes Cocatrel são as opções ideais para o café e lanches com a família que deseja uma alimentação balanceada e nutritiva.

Iogurte Natural é feito do puro leite, sem adição de açúcares.

Bebidas lácteas

As bebida lácteas Cocatrel é rica em cálcio e probióticos!

Elas estão disponíveis no sabor morango, que as crianças adoram, e com o sabor suave do mel, ideal para combinar com frutas e cereais.

Você encontra as bebidas lácteas Cocatrel são encontradas em embalagens de 500g e 850g, ideal para o consumo individual ou para dividir com a família.

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Manteiga

A Manteiga Cocatrel é a campeã de vendas, marcando presença diária na mesa até dos paladares mais exigentes.

A manteiga Cocatrel é feita com creme de leite bem fresco, e passa por um processo de maturação, utilizando-se para isto culturas lácteas ou fermentos selecionados que trazem um aroma e sabor diferenciados ao produto final.

Sem adição de conservantes e corantes a manteiga é sinônimo de sabor e qualidade para quem consome ou utiliza nas preparações culinárias.

Além de deliciosa também é muito nutritiva, por ser excelente fonte vitaminas A e D.

Doce de leite

O doce de leite é um doce à base de leite e açúcar, tradicional nos países da América do Sul.

Produzido com o leite pasteurizado dos cooperados da Cocatrel, ele é perfeito para suas receitas de fondue, rocambole, churros, ou para a mistura simples e saborosa de doce de leite com queijo.

 

 

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Queijo minas frescal

O minas frescal Cocatrel é um queijo fresco produzido com leite pasteurizado É um queijo com alto teor de umidade, massa branca, consistência mole e sabor suave.

É um queijo versátil, que agrada desde quem faz dietas especiais (combinando com lanches, filés, aperitivos, frutas, saladas e sobremesas), até quem prefere um queijo com goiabada ou doce de leite.

Queijo prato

É um queijo de massa cozida, coloração amarelo-ouro, de consistência semidura, sem olhaduras. A fermentação exaltam o aroma, a textura e a característica de derreter quando aquecido.

Perfeito para o preparo de lanches, sanduíches e para gratinar massas ao forno.

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Queijo prato cobocó

O cobocó é uma versão do queijo prato, porém é preparado em uma forma menor e mais alta.

Possui um é suave e amanteigado, com uma textura macia, e também é perfeito em lanches e pratos gratinados.

Queijos muçarela

O queijo muçarela é um dos queijos mais consumidos do Brasil, a principal característica é a filagem, um processo de esticamento e rejunção da massa fermentada.

O sabor é ligeiramente ácido e salgado e o queijo derrete facilmente, por isso é muito consumido em pizzas, torradas, sanduíches, lasanhas e muitas outras receitas, mas também pode ser consumido frio em saladas ou lanches.

Na Cocatrel você pode encontrá-lo nas versões de barra (grande ou pequena), nozinho e palito.

 

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Queijo parmesão

O parmesão é um queijo de origem italiana com baixo teor de umidade e a textura granular. Sua crosta é grossa, bem formada e lisa, com massa é
dura, compacta e quebradiça, de cor amarelo-palha, odor e sabor picante e
forte. 

Pode ser usado ralado, em molhos, saladas, massas e risotos, com mel ou vinagre balsâmico.

Queijo minas padrão

O queijo minas padrão é o queijo brasileiro, origem vem desde tempos coloniais, e hoje é popularmente chamado queijo mineiro.

Possui uma casca fina, de cor amarelo-palha e massa de coloração branca levemente amarelada, consistência macia e sabor levemente ácido.

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Chocolate Cocatrel

Três sabores diferentes compõem a linha de chocolates Cocatrel.

O carro chefe do trio, o Chocolate com Café Cocatrel, possui em sua formulação caramelo crocante de café.

O Chocolate Ao Leite Cocatrel é macio, saboroso e conta com a cremosidade de um autêntico chocolate ao leite, daqueles que derrete suavemente na boca, para satisfazer os paladares de adultos e crianças.

O Chocolate Meio Amargo Cocatrel foi produzido especialmente para quem realmente ama chocolates mais fortes e de alta qualidade.