Curso de classificação e degustação de cafés especiais  


O curso de Classificação e Degustação de Cafés Especiais realizado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais e a Cocatrel tem como parte do conteúdo aplicado em aulas teóricas e práticas, os cuidados na colheita e pós-colheita, mercado e tendências cafeeiras, classificação e indicadores de qualidade, torra, moagem, análise sensorial e degustação de cafés de especiais de diferentes origens. 


O curso acontece durante 5 dias, de 8 às 17, em Santana da Vargem. Vagas limitadas!


Data: 27/01 a 31/01

 Inscrições encerradas 

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