Mokinha Intenso – você merece um café de verdade

Um dos cafés mais populares da Cocatrel, o Mokinha Intenso é considerado o café de entrada da cooperativa.

Posicionado na categoria Tradicional, o Mokinha possui sabor e aroma intensos e torra média e mantém os excelentes padrões Cocatrel. Sua produção é com peneira moka (grãos menores, geralmente colhidos no topo do cafezal), 100% arábica. Sua torra preserva seus óleos aromáticos e trazendo aquele sabor encorpado e vai ao encontro do gosto da maioria dos consumidores brasileiros.

Este café foi pensado para a correria do nosso dia a dia. É o café de todas as horas para todos os fins. Energia, disposição, para acordar, para estudar, na empresa, para malhar, este é o café. O melhor de tudo isso é que o preço desse cafezinho cabe exatamente no seu bolso. Não deixe de experimentar.

O Mokinha Intenso na escala de classificação da Abic

Mockup Café Cocatrel Mokinha Intenso

Lançado em 2004 pela Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café) o Programa de Qualidade do Café (PQC) está mudando a percepção dos consumidores brasileiros sobre a qualidade do café industrializado. Aos poucos, o consumidor brasileiro aumenta o conhecimento sobre o café e faz escolhas mais conscientes e racionais. Tudo em função do posicionamento que as marcas criam, levando-se em consideração os critérios de classificação da ABIC. 

A classificação é feita com base em sete critérios, que juntos formam o que é chamado de qualidade global da bebida. Eles formam o perfil do sabor do café. São eles: tipo do café; bebida; aroma; sabor; corpo; moagem e torração.

Para o café Cocatrel Mokinha Intenso, o resultados do perfil do sabor apresentam resultados bem contundentes: 100% arábica, sabor e aroma intensos, bebida dura, encorpado e com torra média.

Tais resultados demonstram o compromisso da Cocatrel com a qualidade de seus produtos.

Onde comprar?

O café Mokinha Intenso está disponível nos supermercados da região onde a Cocatrel atua (veja aqui), nas Cafeterias Cocatrel (veja onde tem uma Cafeteria Cocatrel) e na Loja Cocatrel Online (clique aqui e acesse).

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