Cocatrel Reserva – a escolha perfeita

O café Cocatrel Reserva utiliza como matéria-prima grãos especiais de café natural 100% arábica, selecionados entre as mais de 40 mil amostras entregues na cooperativa, levando para a xícara todo o sabor e qualidade característicos dos melhores cafés produzidos no sul de Minas, região onde se concentra o maior parque cafeeiro do Brasil.

O café Cocatrel Reserva é garantia de pureza e alta qualidade, agradando ao paladares mais exigentes. Ele possui as versões torrado e moído e torrado em grãos, para que você possa aproveitar melhor o grão no seu próprio moedor e máquina de espresso. A versão vácuo vem como um refil, para que você possa “recarregar” a sua lata de Reserva e continuar apreciando um café de altíssima qualidade.

O Cocatrel Reserva na escala de classificação da Abic

Lançado em 2004 pela Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café) o Programa de Qualidade do Café (PQC) está mudando a percepção dos consumidores brasileiros sobre a qualidade do café industrializado. Aos poucos, o consumidor brasileiro aumenta o conhecimento sobre o café e faz escolhas mais conscientes e racionais. Tudo em função do posicionamento que as marcas criam, levando-se em consideração os critérios de classificação da ABIC. 

A classificação é feita com base em sete critérios, que juntos formam o que é chamado de qualidade global da bebida. Eles formam o perfil do sabor do café. São eles: tipo do café; bebida; aroma; sabor; corpo; moagem e torração.

O café Cocatrel Reserva é o café mais sofisticado da linha Cocatrel e é identificado com o símbolo de qualidade Gourmet da Abic.

Tais resultados demonstram o compromisso da Cocatrel com a qualidade de seus produtos.

Onde comprar?

O café Cocatrel Superior está disponível nos supermercados da região onde a Cocatrel atua (veja aqui), nas Cafeterias Cocatrel (veja onde tem uma Cafeteria Cocatrel) e na Loja Cocatrel Online (clique aqui e acesse).

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